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餐厅、KTV包厢如何做好消防细节

人气:3发表时间:2019-05-22 22:32:12

 1、如餐厅、KTV包厢内需要点蜡烛增加气氛时,必须把蜡烛固定在非燃烧材料制作的基座内并不得靠近可燃物,或将蜡烛做成半球状,平面向上放入盛有三分之二自来水的透明小盘内,使其浮在水面上。


  2、服务员在收台时,不应将烟灰、火柴梗卷入台布内。


  3、餐厅、KTV包厢应在多处放置烟灰缸、痰盂,以方便宾客扔放烟头和火柴梗。


  4、服务员要提醒客人不要把燃着的烟头、火柴、打火机与餐巾纸放在一起,更不要躺在餐厅、KTV的沙发上吸烟。


  5、客人进餐、谈话,特别是站立或走动敬酒时,无意间放在烟灰缸或桌子上的燃着的烟等应引起服务员的足够警惕,以防烟头被碰落在桌布或坐椅上引起火灾。


  6、下班时,服务员应对餐厅、KTV包厢进行认真的检查,彻底消灭火种,然后将包厢内的空调、电视机、音响、灯具等电器设备的电源关掉,方可离开。


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